SCHWARZ "Schwarz Weiss" (CH-GV) 2018

Produzent: Michael Schwarz
Anbaugebiet
: Österreich/Burgenland/Neusiedlersee/Andau

Cuvée aus Chardonnay & Grüner Veltliner.
Helles Gelbgold, Silberreflexe. Frische Kräuterwürze, zart nach Vanille, weiße Tropenfrucht, ein Hauch von Blütenhonig im Hintergrund. Kraftvoll, zart nach Kokos und Karamell, gelbe Birne, dezenter Honigtouch im Abgang, heller Nougat im Nachhall, ein komplexer Speisenbegleiter.

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Bewertungen

93 Falstaff-Punkte
94 Á la Carte-Punkte

Produktdetails

Zusätzliche Informationen

Typ

Rebsorte

Cuvée Weiss

Geschmack

kräftig – vollmundig – lagerfähig

Foodpairing

, ,

Alkoholgehalt

13,5%

Füllmenge

Produzent

SCHWARZ - Weingut Schwarz
Burgenland

Der einstige in Andau am Neusiedlersee – dem wärmsten Ort Österreichs – ansässige Fleischermeister Hans Schwarz wurde von seinem Freund dem Süßwein Guru Alois Kracher ermuntert eigene Weine zu vinifizieren. So entstand mittlerweile eine Handvoll erlesener Weine, die einen internationalen Ruf begründeten. Die Andauer Region ist mit ihren Schotterböden, die die Wärme untertags aufnehmen und nachts wieder abgeben, für den Anbau hochklassiger Rotweinsorten hervorragend geeignet. Insbesondere für Zweigelt. Prämierungen und Auszeichnungen beispielsweise von Falstaff sprechen für sich.