Chardonnay "Grand Select" 2022

Beschreibung

Helles Grüngelb, Silberreflexe. Ein Hauch von Mandarinenkonfit, gelber Pfirsich, helles Nougat, sehr einladendes, harmonisches Bukett. Saftig, elegant, dezente Nuancen von weißem Steinobst, kraftvoll, mineralisch-salzige Noten, stoffig und gut anhaftend, sicheres Reifepotenzial.
(Falstaff-Tasting vom 10.07.2023: Peter Moser)

Zusätzliche Information

Typ	Weißwein
Bio	Bio
Produzent	Wieninger
Rebsorte	Chardonnay
Geschmack	kräftig – vollmundig – lagerfähig
Foodpairing	Helles Fleisch & Geflügel, Deftiges & Hausmannskost, Würziges & Scharfes
Alkoholgehalt	13,5%
Füllmenge	0.75l Bouteille
Anbaugebiet	Österreich
Anbauregion	Wien
Hochprämiert	Falstaff

Typ: Weißwein

Bio: Bio

Produzent: Wieninger

Rebsorte: Chardonnay

Geschmack: kräftig - vollmundig - lagerfähig

Foodpairing: Helles Fleisch & Geflügel, Deftiges & Hausmannskost, Würziges & Scharfes

Alkoholgehalt: 13,5%

Füllmenge: 0.75l Bouteille

Anbaugebiet: Österreich

Anbauregion: Wien

Hochprämiert: Falstaff

Das rund 100 Jahre alte Weingut wurde bis in die 1980er Jahre als reiner Heurigenbetrieb geführt, bis Fritz Wieninger jun. die Leitung der Weinproduktion übernahm. Mittlerweile verfügt es über Lagen beiderseits der Donau. Er konzentriert sich ausschließlich auf anspruchsvolle Qualitätsweine. Eine besondere Spezialität ist der traditionsreiche Wiener Gemischte Satz. Für diesen authentischen Terroirwein stehen die Reben verschiedener Sorten bunt gemischt imvWeingarten und bringen ihre spezifischen Charaktereigenschaften ein.

Wieningers Traum von einem Weingut mit Weinen voll Format und Internationalität wurde wahr. Heute steht das Haus Wieninger für Spitzenweine aus Wien und ist international bekannt.
„Als Wegbereiter für qualitativ hochwertigen Wein aus Wien bedeutet es mir sehr viel, den Wienern einen Wein zu geben, auf den sie stolz sein können.“