Beschreibung
Ein wahres Prachtstück an Barbera vom Vorzeigewinzer aus dem Piemont. Funkelndes, sattes Rubin mit Violettschimmer. Intensive Nase mit Noten nach dunklen Kirschen und Heidelbeeren, etwas dunkle Schokolade im Hintergrund. Am Gaumen viel reife Kirschfrucht, entfaltet sich geradlinig und mit sattem Druck, geschmeidig, feinmaschiges Tannin, saftiges Finale.
Produzent: Scavino
Typ: Rotwein
Rebsorte: Barbera
Geschmack: kräftig - vollmundig - lagerfähig
Foodpairing: Pasta & Pizza, Rotes Fleisch & Wild, Käse
Alkoholgehalt: 15,5%
Füllmenge: 0.75l Bouteille
Anbaugebiet: Italien
Anbauregion: Piemont
SCAVINO
Das Weingut Paolo Scavino wurde im Jahr 1921 gegründet. Betrieb man anfangs vor allem Traubenhandel, änderte sich das Ende der 1950er-Jahre mit Paolo Scavino mit professioneller Abfüllung der Weine und ambitionierter Arbeit im Weinberg. Heute wird das Weingut von Enrico Scavino und seinen Töchtern geführt.Die Kunst Reinheit, Ausdruck, Komplexität und Eleganz der regionalen Sorten, wie Barbera & Nebbiolo, in ihren Weinen hervorzuheben, beherrschen sie auf der ganzen Linie.