SCHOSSER Apfel im Kastanienfass
Produzent: Martin Schosser
Anbaugebiet: Österreich/Oberösterreich/Ried im Traunkreis
Die saftige Frucht im Geruch wird vom dezenten Holzton perfekt unterstützt. Dieses Spiel setzt sich am Gaumen unmittelbar und elegant fort. Im vielschichtigen Finish sind weiche Fassaromen lange präsent.
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Bewertungen
Produktdetails
Zusätzliche Informationen
Spirituosen | Fruchtdestillat |
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Foodpairing | |
Alkoholgehalt | 40,0% |
Füllmenge | |
Anbaugebiet | Österreich |
Produzent
Seit 1989 perfektioniert die Familie Schosser die Herstellung von Edelbränden.
Nachdem die Destillerie viele Jahre als Ergänzung zur Landwirtschaft betrieben wurde, entschied sich Martin Schosser neue Wege zu gehen.
2017 wurde eine neue Brennerei auf einem neuen Standort errichtet und der Landwirtschaft der Rücken gekehrt. Es werden – nach wie vor – ausschließlich 100 Prozent Destillate produziert, mit dem Schwerpunkt bei klassischen Obstbränden, wobei auch immer wieder die eine oder andere exotische Sorte nicht fehlt.
Zahlreiche Auszeichnungen bestätigen diese Entscheidung.