RETTER Hirschbirne

Hirschbirne im Akazienfass

WERNER RETTER
AT/STMK/Oststeiermark/Pöllau

35,88

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102,51 / Liter

Beschreibung

Goldgelber, milder, fruchtiger Brand, umwoben mit feinem, vanilleartigem Akazienton. Doppelt destilliert im Kupferkessel.
Die Hirschbirne eine uralte Birnensorte deren Ursprung in der Oststeiermark, mit Schwerpunkt im Pöllauer Tal liegt. Hirsch bezieht sich übrigens nicht auf das Tier, sondern stammt vom Wort Herbst (Hiascht). Die streng limitierte Jahresproduktion macht diese Edelbrände und Liköre der Retter Edition zu begehrten Feinschmeckerraritäten.
Als Digestif und ideal zu Schimmelkäse, Tabak und Zigarren.

 

 

 

Zusätzliche Information

Produzent

Typ

Alkoholgehalt

Foodpairing

Füllmenge

Anbauregion

Produzent: Retter

Typ: Fruchtdestillat

Alkoholgehalt: 43,0%

Foodpairing: Digestif

Füllmenge: 0,35l Spirituosen

Anbauregion: Steiermark

Werner RETTER - ObsthofSeit 1886 wird hier besonders Augenmerk auf den naturnahen Obstbau gelegt.

Zur Weiterverarbeitung und Herstellung vollwertiger und natürlicher Produkte, gelangt ausnahmslos bestes, handsortiertes Obst, das nach strengsten Vorschriften, ohne chemischer Hilfsmittel in kontrollierten Obstanlagen zur Vollreife gelangt ist. Alle Edelbrände sind hundertprozentige reine Destillate, die in Ton- oder Glasballons ihre außergewöhnliche Milde und ihr natürliches Fruchtaroma erhalten.

Die Brände werden nach traditionellen Verfahren doppelt gebrannt. Nur der Mittellauf, das sogenannte Herz wird in die elegante Flasche der „Retter Edition Exklusiv” abgefüllt.

Steiermark

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