Beschreibung
Das zweite Gut, welches Marcel Ott in den 1930er Jahren zu seiner Domaine hinzu fügte. Dieses liegt unmittelbar an der Mittelmeerküste, von Schieferboden geprägt. Das spezielle Klima, vom Meer geprägt, viel viel Sonne und dem kühlenden Mistral Wind. Ein klassischer Vertreter der hochwertigen Roséweine aus der Provence.
Cuvée Rosé aus 80% Grenache, 15% Cinsault, 5% Rolle
In der Nase frische Früchte, Aromen von Melone und Mango sowie Zitrusnoten. Am Gaumen frisch mit Zitrusaromen, unterstützt von einer ausgeprägten Mineralität. Finesse und anhaltender Abgang.
Ein Genuss!
Zusätzlich zur aussergewöhnlichen Weinqualität besticht auch die ikonische Flaschenform. Bereits 1930 erschuf René Ott für die besten Weine die bekannte kurvige Flasche, von der Anmut der provenzalischen Landschaft inspiriert.
Produzent: Domaines Ott
Typ: Rosé
Rebsorte: Cuvée Rosé
Geschmack: kräftig - vollmundig - lagerfähig
Foodpairing: Leichtes & Sommerliches, Fisch & Meeresfrüchte, Vegetarisch & Vegan
Alkoholgehalt: 14,0%
Füllmenge: 0.75l Bouteille
Anbaugebiet: Frankreich
Anbauregion: Provence
Bio: Bio
Das beeindruckende Château wurde zur Zeit Napoleons III. erbaut und nach dem Kauf von Gabriel Farnet 1936 revitalisiert. Die Weinberge um das Anwesen wurden saniert und auch später noch von seiner Tochter Mathilde, ihrem Mann Etienne Matton und schlußendlich deren Kindern mit den traditionellen provençalischen Rebsorten neu bepflanzt. Seit 1955 als Cru Classé zertifiziert, steht der Name Minuty für das Terroir und damit für großartige Roséweine, die weltweit einen hervorragenden Ruf genießen.
93 Vinous-Punkte
92 Wine & Spirits – Punkte
91 Wine Enthusiast – Punkte
90 Parker-Punkte
90 Wine Spectator – Punkte
