Brut Rosé

Beschreibung

Brut Rosé – steirische Sekt Cuveé aus Pinot Noir und Zweigelt. Verarbeitung nach der Méthode Traditionelle: Zweieinhalb Jahre Reife in der Flasche auf der Feinhefe. Frisch, fruchtiger Duft in der Nase, gefolgt von einem cremigen Körper mit belebender Säurestruktur; im Abgang entfaltet sich ein sehr feines Mousseux; gehaltvoller Rosé- Schaumwein mit trinkanimierendem Säurespiel.

Zusätzliche Information

Produzent	Polz
Typ	Sekt
Rebsorte	Cuvée Rosé
Geschmack	leicht – frisch – süffig
Foodpairing	Aperitif, Leichtes & Sommerliches, Fisch & Meeresfrüchte
Alkoholgehalt	12,0%
Füllmenge	0.75l Bouteille
Anbaugebiet	Österreich
Anbauregion	Steiermark

Produzent: Polz

Typ: Sekt

Rebsorte: Cuvée Rosé

Geschmack: leicht - frisch - süffig

Foodpairing: Aperitif, Leichtes & Sommerliches, Fisch & Meeresfrüchte

Alkoholgehalt: 12,0%

Füllmenge: 0.75l Bouteille

Anbaugebiet: Österreich

Anbauregion: Steiermark

Das Weingut Erich & Walter Polz liegt in einer der besten Lagen der Südsteiermark.

Die geologische Beschaffenheit des Bodens, viele Sonnenstunden und gut verteilte Niederschläge sind ideale Bedingungen für den Weinbau. Doch liegt die Qualität eines Weines nicht alleine im Wohlwollen der Natur.

Mit großer Beständigkeit arbeiten die Polz Brüder, Erich Junior & Christoph, an ihrer Weinstilistik. So steht der Name Polz seit vier Generationen für ein von Hand herausgearbeitetes Terroir,wie zum Beispiel die herrausragende Lage „Hochgrassnitzberg“ unter Beweis stellt. Das Engagement und der Wille, das Potenzial des Traubenguts voll auszuschöpfen und im Charakter zu unterstützen, sind bemerkenswert.

Egal ob „Steirische Klassik“ oder „Cru“, die Weine sind wie aus einem Guss. Besonders erwähnenswert: Der wunderbare Sauvignon Blanc “Therese”.