S. Heinrich

Seit 1947
Silvia Heinrich
Österreich/Burgenland/Mittelburgenland/Deutschkreutz
Schwerpunkt: Blaufränkisch & Blaufränkisch-Cuvées
Anbaufläche (ha): 38

Winzerin aus Berufung nach Familientradition, ist der Blaufränkisch, den sie mit viel Feingefühl in sieben Variationen zur Perfektion vinifiziert, ihre Leidenschaft.
Mehr als 75 Prozent der Weingärten sind „Blaufränkisch Land“. Dank naturnahem und nachhaltigem Anbau wachsen die Rebstöcke in einem stabilen, robusten Gleichgewicht unter pannonischem Klimaeinfluss. Die Trauben werden händisch geerntet und sortiert, die Gärung erfolgt spontan.

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