IRROY Champagne Extra Brut

Extra Brut

ERNEST IRROY/ TAITTINGER
FR/Champagne/Tours-sur-Marne

38,40

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Beschreibung

Cuvée aus 35% Pinot Meunier, 35% Pinot Noir, 30% Chardonnay

Farbe und Perlung: hell glänzendes Strohgelb, mit zarten Perlenschnüren aus feinsten, anhaltend aufsteigenden Kohlensäurebläschen Duft: sehr elegantes, ausdrucksvolles Bouquet von weißen Blüten (Weißdorn), unterlegt mit üppigen und zugleich duftig feinen Fruchtaromen, auch Noten von kandierten Früchten und Reineclauden Geschmack: am Gaumen kristallklar mit sanfter weißfleischiger Frucht (Birnen, weißer Pfirsich), im Finale frisch mit eleganter Säure und feinen Noten von Pink Grapefruit, sehr harmonisch mit langem aromatischem Nachhall und perfekter Balance von üppiger Frucht und Delikatesse ein Traum für jeden Feinschmecker!

 

Zusätzliche Information

Produzent

Typ

Rebsorte

Geschmack

Foodpairing

Alkoholgehalt

Füllmenge

Anbaugebiet

Anbauregion

Produzent: Irroy

Typ: Champagner

Rebsorte: Cuvée Weiss

Geschmack: mittelgewichtig – gefällig

Foodpairing: Aperitif

Alkoholgehalt: 12,5%

Füllmenge: 0.75l Bouteille

Anbaugebiet: Frankreich

Anbauregion: Champagne

Maison de Champagne IRROY de TAITTINGERDie Ursprünge von Ernest Irroy Champagne gehen zurück bis ins 17. Jahrhundert. Damals waren die Weinberge von „Château de Irroy en Champagne“ und das Avenay Kloster für ihre köstlichen Weine bekannt. Das Schloss und das Kloster wurden während der Französischen Revolution zerstört, die Weinberge aber weiter gepflegt. 1955 wurde „Château de Irroy en Champagne“ von Champagne Taittinger gekauft und ist bis heute von beständig hoher Qualität und Raffinesse.

Frankreich

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