GRITSCH Grüner Veltliner Smaragd "Steinporz" 2022 - verfügbar ab MAI 2023
Produzent: Franz Josef Gritsch
Anbaugebiet: Österreich/Niederösterreich/Wachau/Spitz
Harzig rauchige Nase, ein bisschen Früchtebrot, dunkler Würztabak, getrocknete Kräuter; bleibt auch im weiteren Verlauf der dunkelwürzigen, von schieferiger Mineralität geprägten Aromatik verhaftet; fester Sockel, extraktreich, mundfüllend, mit einem delikaten Bitterl am Ende. (JG2021 – Weinprofessor Bernulf Bruckner)
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Produktdetails
Zusätzliche Informationen
Typ | |
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Rebsorte | Grüner Veltliner |
Geschmack | kräftig – vollmundig – lagerfähig |
Foodpairing | Deftiges & Hausmannskost, Würziges & Scharfes, Vegetarisch & Vegan |
Alkoholgehalt | 13,5% |
Füllmenge | |
Produzent |
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Selbstverständlich, dass hier Tradition, alte Werte und überliefertes Wissen eine große Rolle spielen. Klar aber auch, dass mit Tradition allein Spitzenqualität von heute nicht zu schaffen ist. Deshalb ist im Weingut Gritsch immer alles in Bewegung.