Beschreibung
Wiener Gemischter Satz aus den Rebsorten Grüner Veltliner, Rheinriesling & Weißburgunder.
Elegantes, glänzendes Strohgelb. Im Bukett vielschichtige Aromatik, kann mit Frucht, Würze und Kräuternoten die ganze Bandbreite dieser Wiener Spezialität spielen. Am Gaumen sind es würzige Aspekte, die mit Grapefruit, grünem Apfel sowie Kräuterwürze ein vielschichtiges, elegantes Ergebnis bringen, leicht und unkompliziert mit Niveau, ein echter Klassiker.
Produzent: Cobenzl
Typ: Weißwein
Rebsorte: Gemischter Satz
Geschmack: mittelgewichtig – gefällig
Foodpairing: Deftiges & Hausmannskost, Würziges & Scharfes, Vegetarisch & Vegan
Alkoholgehalt: 12,5%
Füllmenge: 0.75l Bouteille
Anbauregion: Wien
Anbaugebiet: Österreich
Das Weingut Cobenzl blickt auf eine lange Geschichte zurück und steht seit über 100 Jahren im Besitz der Stadt Wien. Bereits im 13. Jahrhundert wurde hier Wein gekeltert. Das Gut bewirtschaftet rund 60 Hektar Weingärten in Grinzing, am Nussberg und am Bisamberg. Diese Rieden zählen zu den besten Lagen der Stadt. Das einzigartige Mikroklima und die Nähe zur Donau sind die ideale Voraussetzung für feinfruchtige, mineralische Weine.
Im Mittelpunkt stehen traditionelle Wiener Rebsorten wie Grüner Veltliner und Riesling. Einen besonders hohen Stellenwert hat der Wiener Gemischte Satz, der mit dem Jahrgang 2013 erstmals als DAC-Wein eine garantierte Herkunft hat.