Beschreibung
Cuvée aus Blauburgunder, Chardonnay, Grauburgunder, Weißburgunder & Grüner Veltliner.
Nuancen von Weißbrot, Brioche und Marillenröster, viel Fruchtpräsenz und auch Charme; beachtlicher Körperbau, gediegen und offenherzig, überaus rund und saftig, gelber Fruchtschmelz, prickelnd und ausgeglichen, auch nicht zu süß, sehr schöne Abfüllung. (Viktor Siegl)
Produzent: Bründlmayer
Typ: Sekt
Geschmack: leicht - frisch - süffig
Foodpairing: Aperitif
Alkoholgehalt: 11,5%
Füllmenge: 0.75l Bouteille
Rebsorte: Cuvée Weiss
Anbaugebiet: Österreich
Anbauregion: Niederösterreich
“Im Wein liegt kostbare Wahrheit: Er erzählt vom Boden, von der Hitze, der Kälte, dem Sturm und dem Regen, von der Landschaft und auch den Menschen, mit denen er zu tun hat. Ein immer neues Glück, wenn die Arbeit eines ganzen Winzerjahres im Glas ‚kostbar‘ wird“, so der international renommierte Winzer Willi Bründlmayer.
Die Weingärten liegen auf den Hügeln rund um die Weinstadt Langenlois im niederösterreichischen Kamptal. Die bewaldeten Hügel des Waldviertels schützen vor eisigen nordwestlichen Winden. Tagsüber erhitzt die Sonne die steinigen Terrassen, nachts sickert die frische, würzige Waldluft durch das Kamptal. Das Zusammentreffen heißer Tage und kühler Nächte, die Vereinigung von Donau- und Kamptal und die geologische und klimatische Vielfalt der Lagen prägen die Weine.
Wichtigste Rebsorten sind der Grüne Veltliner und der Riesling, als Spezialität gelten die Burgundersorten wie Chardonnay.
Falstaff: 93 Punkte
A la Carte: 92 Punkte
Weißwein Guide 2022: 95 Punkte, Sortenkategorie Platz 1