Barbera d´Asti "Ai Suma" 2020

Beschreibung

Rubinrot, in der Nase intensive Waldfruchtnoten, Vanille, Lakritz und Kakao, am Gaumen vollmundiger, kräftiger Geschmack, großartige Struktur, zugleich elegant, erfrischende Säure, intensive, dennoch samtige Tannine.

In original 6er Holzkiste bei Abnahme von 6 Flaschen.

Zusätzliche Information

Produzent	Braida
Typ	Rotwein
Rebsorte	Barbera
Geschmack	kräftig – vollmundig – lagerfähig
Foodpairing	Rotes Fleisch & Wild, Käse
Alkoholgehalt	16,5%
Füllmenge	0.75l Bouteille
Anbaugebiet	Italien
Anbauregion	Piemont

Produzent: Braida

Typ: Rotwein

Rebsorte: Barbera

Geschmack: kräftig - vollmundig - lagerfähig

Foodpairing: Rotes Fleisch & Wild, Käse

Alkoholgehalt: 16,5%

Füllmenge: 0.75l Bouteille

Anbaugebiet: Italien

Anbauregion: Piemont

Die Geschichte des Weingutes Braida liest sich wie ein Märchen, die Weine des Familienunternehmens sind ein Gedicht. “Ai Suma” – eichenfassgereift und nur aus den besten Jahrgängen erhätlich – war 1990 das letzte Juwel von Giacomo Bologna vor seinem Tod.
Seine Leidenschaft wird von seinen Kindern Giuseppe und Raffaela in Ehren weiter geführt.

Die Rebsorte Barbera spielt seit jeher eine tragenden Rolle in der Geschichte des Weinguts in Rocchetta Tanaro im Piemont und wird hier leicht und unkompliziert, wie auch auch vielschichtig und betörend, ausgebaut.