Beschreibung
Lackner Tinnacher Weine waren schon immer mehr als das Ergebnis ihrer primären Inhaltsstoffe. Sie waren schon immer mehr als die Moral einer langen und traditionsreichen Familiengeschichte. Sie sind die Summe einer Haltung, die weit über den klassischen Weinbau hinaus geht. Einer tief, in der Familiengeschichte, verwurzelten ökologischen Empathie und dem Willen zur Weiterentwicklung von Althergebrachtem. Lackner Tinnacher Weine sind das Ergebnis davon, Dinge anders zu betrachten und anders zu machen.
Produzent: Lackner - Tinnacher
Typ: Weißwein
Rebsorte: Morillon
Bio: Bio
Geschmack: mittelgewichtig – gefällig
Foodpairing: Fisch & Meeresfrüchte, Helles Fleisch & Geflügel, Vegetarisch & Vegan
Alkoholgehalt: 12,5%
Anbauregion: Steiermark
Anbaugebiet: Österreich
LACKNER–TINNACHER
Die Geschichte des Weinguts Lackner Tinnacher beginnt bereits 1770, es zählt somit mit über 250 Jahren als das älteste Weingut der Steiermark.
Katharina Tinnacher steht für ausdrucksstarke, elegante und zeitlose Weine. Sie pflegt ihre Reben biologisch und macht ihre Weine exklusiv aus den Trauben der eigenen Weingärten. Dafür kultiviert sie mit Liebe zum Handwerk steile Weinbergslagen in der Südsteiermark mit vielschichtigen, mineralischen Böden. Die Trauben werden per Hand gelesen und die Weinproduktion erfolgt in natürlicher, traditioneller Weise mit spontaner Vergärung, langer Lagerung auf der Feinhefe und großer Reifezeit.
Die eleganten, finessenreiche Weine zeigen stets Strukturtiefe, Vielschichtigkeit und Langlebigkeit und zählen somit zum Besten was Österreich am zu bieten hat.
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