Beschreibung
Wein hat bei Esterházy eine lange Tradition: Erste Belege stammen aus dem Jahr 1612, die Kelleraufzeichnungen reichen bis 1758 zurück. Vor knapp zwei Jahrzehnten fand die Vinifikation der Trauben in Trausdorf am Leithaberg eine zeitgemäße neue Heimat. Im Jahr 2023 wurde mit dem Abschluss der Biozertifizierung ein wichtiger Meilenstein gesetzt. Handverlesene Trauben aus sechs umliegenden Gemeinden – bis maximal zehn Kilometer vom Weingut entfernt – gedeihen auf Muschelkalk und Glimmerschiefer an den östlichsten Ausläufern der Alpen im Nordburgenland. Sanfter Rebschnitt, schonende Bodenbearbeitung und eigener Kompost vom Bio-Landgut Esterhazy fördern die
Vitalität der Pflanzen.


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