FEILER-ARTINGER Pinot Noir

Pinot Noir 2021

FEILER-ARTINGER – INGE + HANS ARTINGER
AT/BGLD/Leithaberg/Rust

14,34

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19,12 / Liter

Beschreibung

Mitteldunkles Rubin; Klassische, intensive Burgundernase nach reifen Pflaumen und Veilchen; am Gaumen kühle Frucht und sehr mineralisch; reifes Tannin; feine Textur; elegant und lang

Trinkreife: 2023 – 2038
Die Trauben stammen überwiegend aus der Ruster Riede „Umriss“ und zu einem kleinen Teil vom „Gertberg“. Der stark kalkhaltige Boden in diesen Lagen ist ideal für die Sorte, der Wein bekommt dadurch seine intensive Frucht und zarte Würze. Die Trauben werden sehr reif geerntet. Vergoren wird im Edelstahltank. Dann wird gepresst und der Wein kommt in Holzfässer. Hier macht der Wein den biologischen Säureabbau. Die Fässer werden nur 1x grob abgezogen, so dass für die Reifung im Fass die Feinhefe im Wein verbleibt. Durch den Kontakt mit der Feinhefe wird der Pinot etwas fülliger und cremiger.

Zusätzliche Information

Produzent

Typ

Rebsorte

Geschmack

Foodpairing

, ,

Alkoholgehalt

Füllmenge

Anbaugebiet

Anbauregion

Produzent: Feiler - Artinger

Typ: Rotwein

Rebsorte: Pinot Noir

Geschmack: mittelgewichtig – gefällig

Foodpairing: Pasta & Pizza, Rotes Fleisch & Wild, Käse

Alkoholgehalt: 12,5%

Füllmenge: 0.75l Bouteille

Anbaugebiet: Österreich

Anbauregion: Burgenland

FEILER-ARTINGER - Weingut Feiler-ArtingerDas Weingut Feiler-Artinger bewirtschaftet 28 Hektar Rebfläche in den besten Ruster Rieden.

Die angebauten Sorten sind regionaltypisch sehr vielfältig, wobei rote Rebsorten überwiegen. Wichtigste Sorte ist der Blaufränkisch, gefolgt von Zweigelt, Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc, sowie ein ganz klein wenig Syrah. Die große Liebe zum Wein, zur Natur und zu den Reben prägen das Handeln und Denken der Familie. Daher werden sowohl die Weingärten als auch die Weine mit sorgsamer Hand bearbeitet. Seit 2008 auch biodynamischen Richtlinien.

Burgenland

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