Schosser

Seit der junge Schosser die Brenngeschäfte leitet, gewinnen die Brände weiter an Kontur und Profil. Was keineswegs heißt, daß die Schosser-Schnäpse
nicht seit gut einem Dutzend Jahren mit an der Spitze der besten Destillate stehen. Waren Schosser Schnäpse früher ziemlich leicht an ihrer weichen und
cremigen Stilistik zu erkennen, so präsentieren sich die Destillate seit einigen Jahren mit mehr Ecken und Kanten, ohne deswegen ungeschliffen zu wirken.
Angesichts der Leidenschaft mit der Martin Schosser sich an diese Aufgabe gemacht hat, liegt da noch einiges in der Luft, oder besser gesagt im Fass.