WIENINGER Wiener Gemischter Satz DAC 2022
Produzent: Fritz Wieninger
Anbaugebiet: Österreich/Wien/Stammersdorf
Wiener Gemischter Satz aus Grüner Veltliner, Weißburgunder, Welschriesling, Riesling, Neuburger und 6 weiteres Rebsorten.
Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Zarter Blütenhonig unterlegt feine Tropenfrucht, Mango und Papaya klingt an, feine Kräuternoten. Mittlere Komplexität, saftig, feiner Säurebogen, extraktsüß nach Apfel, tabakig im Nachhall, bereits gut antrinkbar.
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Produktdetails
Zusätzliche Informationen
Typ | |
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Bio | Bio |
Rebsorte | Gemischter Satz |
Geschmack | mittelgewichtig – gefällig |
Foodpairing | Helles Fleisch & Geflügel, Pasta & Pizza, Vegetarisch & Vegan |
Alkoholgehalt | 12,5% |
Füllmenge |
Produzent
Das rund 100 Jahre alte Weingut wurde bis in die 1980er Jahre als reiner Heurigenbetrieb geführt, bis Fritz Wieninger jun. die Leitung der Weinproduktion übernahm und mittlerweile über Lagen beiderseits der Donau verfügt. Er konzentriert sich ausschließlich auf anspruchsvolle Qualitätsweine. Eine besondere Spezialität ist der traditionsreiche Wiener Gemischte Satz. Für diesen authentischen Terroirwein stehen die Reben verschiedener Sorten bunt gemischt im
Weingarten und bringen ihre spezifischen Charaktereigenschaften ein. „Mein Traum von einem Weingut mit Weinen voll Format und Internationalität wurde wahr.
Heute steht das Haus Wieninger für Spitzenweine aus Wien und ist international bekannt.
„Als Wegbereiter für qualitativ hochwertigen Wein aus Wien bedeutet es mir sehr viel, den Wienern einen Wein zu geben, auf den sie stolz sein können.“