WIENINGER Wiener Gemischter Satz Bisamberg

WIENINGER Wiener Gemischter Satz "Bisamberg" DAC (WB-GB-CH) 2022 ab Mai 2023

Produzent: Fritz Weininger
Anbaugebiet: Österreich/Wien/Stammersdorf

Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Etwas Kräuter unterlegen Birnenfrucht und reife Feigen, noch etwas zurückhaltend, frisches und finessenreiches Bukett. Saftig, komplex, etwas Maracuja im Abgang, salzig im Nachhall, feine Würze, spannender Speisenbegleiter mit Potenzial.

 

13,56

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Produktdetails

Zusätzliche Informationen

Typ

Bio

Bio

Rebsorte

Gemischter Satz

Geschmack

kräftig – vollmundig – lagerfähig

Foodpairing

, ,

Alkoholgehalt

14,0%

Füllmenge

Produzent

WIENINGER - Weingut Fritz Wieninger
Wien

Das rund 100 Jahre alte Weingut wurde bis in die 1980er Jahre als reiner Heurigenbetrieb geführt, bis Fritz Wieninger jun. die Leitung der Weinproduktion übernahm und mittlerweile über Lagen beiderseits der Donau verfügt. Er konzentriert sich ausschließlich auf anspruchsvolle Qualitätsweine. Eine besondere Spezialität ist der traditionsreiche Wiener Gemischte Satz. Für diesen authentischen Terroirwein stehen die Reben verschiedener Sorten bunt gemischt im
Weingarten und bringen ihre spezifischen Charaktereigenschaften ein. „Mein Traum von einem Weingut mit Weinen voll Format und Internationalität wurde wahr.

Heute steht das Haus Wieninger für Spitzenweine aus Wien und ist international bekannt.

„Als Wegbereiter für qualitativ hochwertigen Wein aus Wien bedeutet es mir sehr viel, den Wienern einen Wein zu geben, auf den sie stolz sein können.“