WIENINGER Pinot Noir Select

WIENINGER Pinot Noir Select 2019

Produzent: Fritz Wieninger / Weingut Wieninger
Anbaugebiet: Österreich/Wien/Wien – Stammersdorf

Die„ Select“-Weine entstammen den besten Lagen. Ihre Erträge werden stark minimiert. So entstehen konzentrierte und charaktervolle Burgunder, die im Barrique ausgebaut werden.
In der Nase Fruchtaromen zartem roten Waldbeerkonfit, ein Hauch von eingelegten Kirschen, zart nach Nougat, dezente Kräuterwürze. Stoffig, dunkelbeeriger Touch, präsente gut integrierte Tannine, angenehme Extraktsüße, mineralisch und anhaltend. Der Wein hat bereits in der Jugend eine schöne Trinkreife.

18,60

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Bewertungen

93 Falstaff-Punkte
93 Á la Carte-Punkte

Produktdetails

Zusätzliche Informationen

Typ

Bio

Bio

Rebsorte

Pinot Noir

Geschmack

mittelgewichtig – gefällig

Foodpairing

, ,

Alkoholgehalt

13,0%

Füllmenge

Produzent

Produzent

WIENINGER - Weingut Fritz Wieninger
Wien

Das rund 100 Jahre alte Weingut wurde bis in die 1980er Jahre als reiner Heurigenbetrieb geführt, bis Fritz Wieninger jun. die Leitung der Weinproduktion

übernahm und mittlerweile über Lagen beiderseits der Donau verfügt. Er konzentriert sich ausschließlich auf anspruchsvolle Qualitätsweine.
Eine besondereSpezialität ist der traditionsreiche Wiener Gemischte Satz. Für diesen authentischen Terroirwein stehen die Reben verschiedener Sorten bunt gemischt im Weingarten und bringen ihre spezifischen Charaktereigenschaften ein.
 
„Mein Traum von einem Weingut mit Weinen voll Format und Internationalität wurde wahr. Heute steht Wieninger für Spitzenweine aus Wien und ist international bekannt. Als Wegbereiter für qualitativ hochwertigen Wein aus Wien bedeutet es mir sehr viel, den Wienern einen Wein zu geben, auf den sie stolz sein können.“ Fritz Wieninger