WIENINGER CH Select BIO

WIENINGER Chardonnay "Select" 2018

Produzent: Fritz Weininger
Anbaugebiet: Österreich/Wien/Stammersdorf

Mittleres Grüngelb. Zarter Vanilletouch unterlegt reife Apfelfrucht, zarter Ananastouch, etwas Kokos, Orangenzesten klingen an. Saftig, komplex, eleganter Säurebogen, zart cremig, weißes Nougat im Abgang, gelbes Steinobst im Nachhall, vielseitig einsetzbar, burgundischer Stil.

 

18,24

24,32 / Liter

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Bewertungen

93 Falstaff-Punkte

Produktdetails

Zusätzliche Information

Typ

Bio

Bio

Rebsorte

Chardonnay

Geschmack

kräftig – vollmundig – lagerfähig

Foodpairing

, ,

Alkoholgehalt

13,0%

Füllmenge

Produzent

WIENINGER - Weingut Fritz Wieninger
Wien

Das rund 100 Jahre alte Weingut wurde bis in die 1980er Jahre als reiner Heurigenbetrieb geführt, bis Fritz Wieninger jun. die Leitung der Weinproduktion übernahm und mittlerweile über Lagen beiderseits der Donau verfügt. Er konzentriert sich ausschließlich auf anspruchsvolle Qualitätsweine. Eine besondere Spezialität ist der traditionsreiche Wiener Gemischte Satz. Für diesen authentischen Terroirwein stehen die Reben verschiedener Sorten bunt gemischt im
Weingarten und bringen ihre spezifischen Charaktereigenschaften ein. „Mein Traum von einem Weingut mit Weinen voll Format und Internationalität wurde wahr.

Heute steht das Haus Wieninger für Spitzenweine aus Wien und ist international bekannt.

„Als Wegbereiter für qualitativ hochwertigen Wein aus Wien bedeutet es mir sehr viel, den Wienern einen Wein zu geben, auf den sie stolz sein können.“