Glänzendes Grün-Gelb. Eröffnet in der Nase mit fein gezeichneten Noten, nach gelben Rosen, etwas Bratapfel, dazu Melisse. Rund und sehr ausgewogen in Ansatz und Verlauf, wie aus einem Guss, feines Spiel zwischen Würze und Frucht, fester Druck im Finale.
(Falstaff-Tasting vom 27.07.2020)
Eine der ältesten und traditionsreichsten Kellereien Südtirols ist die Kellerei Tramin. Gegründet 1898, bewirtschaftet die traditionreiche südtiroler Winzergenossenschaft heute eine Fläche von rund 245 Hektar.
Aspekte wie Bio und Rebschnitt sowie die mit ihnen verbundenen Philosophien und möglichen Arbeitsschritte werden in der Kellerei Tramin besonders intensiv behandelt. So strebt etwa eine Gruppe von Winzern seit Jahren – etwa durch Schulungen – an, dass sämtliche der Genossenschaft angeschlossenen Winzer für den Weg des biologischen Weinbaus sensibilisiert werden und sie ihre Arbeit im Weinberg so naturnah wie möglich gestalten.
Der Gewürztraminer, der sich über die Landesgrenzen hinaus sehr großer Beliebtheit erfreut, wächst auf der sonningen Lage Söll bei Tramin, der höchsten Lage des kleinen Dorfes und duftet betörend nach Rosenblättern und Zimt, tropisch gereiften Früchten und Nelken. Der „Nußbaumer“ Gewürztraminer wird Jahr für Jahr zum besten Gewürztraminer Italiens gekührt.
JG 2018:
Falstaff: 94 Punkte
Parker: 94 Punkte
Suckling: 92 Punkte
JG 2020:
Falstaff: 94 Punkte
Suckling: 94 Punkte
Vinous: 93 Punkte