SCHEIBLHOFER Big John

Big John Reserve (ZW-CS-PN) 2022 Magnum im Geschenkkarton

ERICH SCHEIBLHOFER
AT/BGLD/Neusiedlersee/Andau

35,88

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23,04 / Liter

Beschreibung

Cuvée aus Zweigelt, Cabernet Sauvignon & Pinot Noir (Blauburgunder)
Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Feine Kirschfrucht, schwarze Zwetschkenfrucht, florale Nuancen, zart nach Nougat, einladendes Bukett. Saftig, feine Tanninstruktur, Kirschfrucht auch im Abgang, würziger Nachhall, tabakiger Rückgeschmack, guter Speisenbegleiter.
(Falstaff-Tasting vom 21.11.2022: Peter Moser)

Zusätzliche Information

Produzent

Typ

Rebsorte

Geschmack

Foodpairing

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Alkoholgehalt

Füllmenge

Anbaugebiet

Anbauregion

Produzent: Scheiblhofer

Typ: Rotwein

Rebsorte: Cuvée Rot

Geschmack: kräftig - vollmundig - lagerfähig

Foodpairing: Helles Fleisch & Geflügel, Deftiges & Hausmannskost, Rotes Fleisch & Wild

Alkoholgehalt: 14,0%

Füllmenge: 1.50l Magnum

Anbaugebiet: Österreich

Anbauregion: Burgenland

SCHEIBLHOFER - Weingut Erich ScheiblhoferRund 85 Hektar Eigenfläche in den besten Lagen Andaus machen das Weingut Scheiblhofer nahe dem Neusiedlersee zu einem der größeren im Burgenland. Als wärmste Gemeinde Österreichs bieten sich in Kombination mit den mineralischen Schotterböden ideale Bedingungen für reife und vollmundige Weine. Gelegen an einem der idealsten Weinstandorte und im Besitz der meisten Barriquefässer des Landes, gilt Scheiblhofer als wichtiger Arbeitgeber der Region sowie als Unterstützer und Förderer von sozialen Projekten.

Bereits unter dem Gründer Johann Scheiblhofer wurde das Weingut nicht nur für seine Prädikatsweine, sondern vor allem für seinen Top-Rotwein „Big John“ bekannt. Mit seinem Sohn, Erich Scheiblhofer, steht einer der jungen Garde an der Spitze, der durch seine Rotweinqualitäten mit einer unverwechselbaren Stilistik für Furore sorgt. Erwähnenswert auch „Legends“, die neu im burgenländischen Stil interpretierte berühmte Bordeaux Cuvée aus Cabernet Sauvignon und Merlot.

Burgenland

Falstaff: 91 Punkte

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