Beschreibung
Dunkles Rubingranat mit fast schwarzem Kern, violetten Reflexen und zarter Randaufhellung. Wunderbar zarte Fruchtnoten in der Nase, reife Weichseln, Kirschkompott, Heidelbeere, ein Hauch von Tabaknoten sowie feine Röstaromen, kandierte Orangenzesten und fein-würzig im Hintergrund. Die herrliche cremige Mundfülle macht enormen Druck, pure Fruchtbombe, viel Schmelz mit zart stützender Säure, salzige Mineralik, saftige, reife Kirschfrucht, rotes Waldbeerkonfit, feine Tannine, schokoladiger Touch, Zwetschken im Nachhall, balancierte Textur, einladender Trinkfluss, zarte Röstaromatik, etwas Kokos, langes würziges Finish. Ein wundervoller und typischer Zweigelt der enorm viel Trinkvergnügen garantiert!
Produzent: Salzl
Typ: Rotwein
Rebsorte: Zweigelt
Geschmack: kräftig - vollmundig - lagerfähig
Foodpairing: Pasta & Pizza, Deftiges & Hausmannskost
Alkoholgehalt: 13,5%
Füllmenge: 0.75l Bouteille
Anbauregion: Burgenland
Anbaugebiet: Österreich
Das Weingut Salzl befindet sich in Illmitz im Seewinkel und baut auf einer langen Weinbautradition auf. Die Weine sind bekannt für ihre Weichheit und Wärme, typische Eigenschaften des Seewinkels. Sie spiegeln die Ruhe und Weite der Ebene wider. Es gilt die Devise „weniger ist mehr“ im Weingarten. So führt Traubenselektion sowie Ertragsreduktion zu einer höheren Qualität der Trauben. Dieser sorgfältige Umgang mit Grund und Boden, Weinstock und Rebe sowie die Liebe zur Landschaft und den Weingärten sind essentiell für ein Produkt von einzigartigem Charakter.
Als wichtigste Rebsorte gilt der regionaltypische Zweigelt. Neben der zweiten heimischen Rebsorte, dem Blaufränkisch, sorgen Cabernet Sauvignon und Merlot für eine internationale Stilistik.
