SALZL Grande Cuvée

SALZL Grande Cuvée (ZW-ME-CS-BF) 2018

Produzent: Heribert, Josef & Christoph Salzl
Anbaugebiet
: Österreich/Burgenland/Neusiedlersee/Illmitz

Cuvée aus Zweigelt, Merlot, Cabernet Sauvignon & Blaufränkisch
Tiefdunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Zart nach Brombeeren, etwas Feigen, kandierte Orangenzesten, feine Edelholzwürze. Saftig, straff, leichtfüßig, rote Waldbeerenfrucht im Abgang, balancierte Tannine, tabakig im Finish, vielseitiger Speisenbegleiter.

 

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Bewertungen

91 Falstaff-Punkte

Produktdetails

Zusätzliche Informationen

Typ

Rebsorte

Cuvée Rot

Geschmack

kräftig – vollmundig – lagerfähig

Foodpairing

, ,

Alkoholgehalt

13,5%

Füllmenge

Produzent

SALZL - Weingut Salzl Seewinkelhof
Italien - Piemont

Das Weingut Salzl befindet sich in Illmitz/Seewinkel und baut auf einer langen Weinbautradition auf. Die Weine sind bekannt für ihre Weichheit und Wärme, typische Eigenschaften des Seewinkels. Sie spiegeln die Ruhe und Weite der Ebene wider. Es gilt die Devise „weniger ist mehr“ im Weingarten. So führt Traubenselektion sowie Ertragsreduktion zu einer höheren Qualität der Trauben. Dieser sorgfältige Umgang mit Grund und Boden, Weinstock und Rebe sowie die Liebe zur Landschaft und den Weingärten sind essentiell für ein Produkt von einzigartigem Charakter.

Als wichtigste Rebsorte gilt der regionaltypische Zweigelt. Neben der zweiten heimischen Rebsorte, dem Blaufränkisch, sorgen Cabernet Sauvignon, Merlot für eine internationale Stilistik.