RUINART Brut

RUINART Brut

Produzent: Ruinart – LVMH
Anbaugebiet: Frankreich/Champagne/Reims

Cuvée aus Pinot Noir, Pinot Meunier & Chardonnay.
Helles Grüngelb, Silberreflexe, zartes anhaltendes Mousseux. Mit einem Hauch von Limettenzesten unterlegte weiße Apfelfrucht, zart nach Haselnuss, kandierte Orangenzesten. Saftig, feine gelbe Tropenfrucht, angenehmer Säurebogen, mineralischer Touch, dezenter Blütenhonig im Abgang, vielseitig einsetzbar.

 

51,00

   

68,00 / Liter

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Bewertungen

92 Falstaff-Punkte

Produktdetails

Zusätzliche Information

Typ

Geschmack

mittelgewichtig – gefällig

Foodpairing

, ,

Alkoholgehalt

12,0%

Füllmenge

Produzent

RUINART - Maison de Champagne Ruinart
Frankreich

Die Maison Ruinart wurde 1729 als erstes Champagnerhaus überhaupt gegründet.
Zu verdanken ist seine Entstehung dem Benediktiner Mönch Dom Thierry Ruinart, der gemeinsam mit seinem Glaubensbruder Dom Pérignon unermäßlich viel für die Entdeckung des Champagners getan hat.

Seither hat man sich dem Erhalt, der Weiterentwicklung und dem Export dieser Lebenskunst verschrieben. Die Trauben entstammen hervorragenden Grand Cru und Premier Cru Lagen. Bei Ruinart liegt der Anteil an Chardonnay zwischen 40 und 50 Prozent und somit weit höher als bei anderen, was dem Champagner die außergewöhnliche Feinheit und große Eleganz verleiht.