D´ESCLANS Rosé "Whispering Angel" (GR-CI-SY) 2019

Produzent: Chateau D´Esclans
Anbaugebiet: Frankreich/Provence/Côtes de Provence/La Motte

Cuvée aus Grenache, Cinsault & Syrah.
Pastellfarben. Süßkirsche, Mandelmilch, Marzipan. Im Mund straff und saftig, gute Dichte, zarte Süße in der Frucht, rassige Säure, ein Rosé mit viel Zug und Spannung, und mit sehr gutem mineralischem Unterbau. Frischer, pointierter Abklang und, vor allem strukturell, eine sehr gute Länge.

 

19,68

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26,24 / Liter

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Bewertungen

92 Falstaff-Punkte

Produktdetails

Zusätzliche Information

Typ

Rebsorte

Cuvée Rosé

Geschmack

kräftig – vollmundig – lagerfähig

Foodpairing

,

Alkoholgehalt

13,5%

Füllmenge

Produzent

CHÂTEAU d´ESCLANS - Domaine Sacha Lichine
Frankreich

Das malerische Weingut Château d´Esclans im Herzen der Provence, im 19. Jhdt im toskanischen Stil erbaut, hatte seine besten Tage hinter sich scheinte es. Bis zum Jahr 2006. Sacha Lichine, Sohn der geschätzten Bordeaux-Koryphäe Alexis Lichine, nahm sich mit Unterstützung von Patrick Leon, des Anwesens an und hauchte ihm so mehr als nur neues Leben ein.
44 ha mit 80 Jahre alte Grenache-Reben, gepaart mit der hochmodernen Kellerausstattung, ergeben einen Rosé, bei dem man die Engel flüstern hört.