Beschreibung
Grappa aus Muskateller Trauben Moscato Fior d´Arancio
Aroma: Zitrusfrüchte und Orangenblüten
Geschmack: weich, vollmundig & schmackhaft
Eine hübsche Anekdote: Das “Po” enstand Mitte der 1990er Jahre, als Jacopo Poli, zum Widerstreben seines Vaters, sich der Muskateller-Traube widmete, obwohl historisch gesehen die roten Trester ergiebiger waren.
Als der Vater sich nach den ersten Versuchen nach dem Ertrag erkundigte, entgegnete Jacobo wahrheitsgemäß lediglich: “un po´”, ein bisschen. Dieses Bisschen war aber derart überwältigend, dass im Laufe der Jahre auch andere Rebsorten, wie Traminer, Merlot und Pinot, auf diese Art destilliert wurden.