Beschreibung
Cuvée aus 50% Cabernet Sauvignon, 32% Merlot, 13% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot
Sattes, lebendiges Rubin mit Violettschimmer. Sehr offene und zugängliche Nase, klar definierte Frucht, nach dunklen, reifen Johannisbeeren, Heidelbeeren und Kardamom, dann dezente balsamische Noten. Zeigt sich am Gaumen mit üppiger, dunkelbeeriger Frucht, dann dichtes Tannin, im hinteren Verlauf etwas sperrig, im Finale nach Tabak und Vanille.
(Falstaff-Tasting vom 16.10.2023: Othmar Kiem & Simon Staffler)
Produzent: Ornellaia
Typ: Rotwein
Rebsorte: Cuvée Rot
Geschmack: kräftig - vollmundig - lagerfähig
Foodpairing: Rotes Fleisch & Wild, Käse
Alkoholgehalt: 14,5%
Füllmenge: 0.75l Bouteille
Anbauregion: Toskana
Anbaugebiet: Italien
Raritäten: Rarität!
Hochprämiert: Falstaff, Robert Parker, James Suckling
Seit 700 Jahren verbindet die Familie Frescobaldi Tradition, Erfahrung und Innovation mit Kreativität und Streben nach Exzellenz.
Es war stets das Bestreben der Familie, die Vielfalt des toskanischen Terroirs zu entwickeln und zu feiern. Als stolze Besitzer einiger der besten Weingüter der Region waren die Familienmitglieder stets darum bemüht, die Identität und die Selbstständigkeit jedes einzelnen Besitzes zu bewahren.
Ornellaia liegt halb verborgen am Fuß der Hügel bei Bolgheri, nur wenige Kilometer von der Mittelmeerküste entfernt. Während der Sommermonate streicht die frische Meeresbrise sanft über die Weinberge und nahen Olivenhaine, im Winter schützen die Hügel vor den kalten Nordwinden.
Weltweit gilt Ornellaia nur zu Recht als Weingut-Ikone.
Falstaff: 98 Punkte
Gambero Rosso: 3 Kelche
Doctor Wine: 97 Punkte
Luca Gardini: 96 Punkte
Wine Advocate: 97 Punkte
Vinous: 96 Punkte
Wine Spectator : 96 Punkte
James Suckling: 98 Punkte
Decanter : 96 Punkte
Jancis Robinson: 18 Punkte
Vinum: 97 Punkte
Weinwisser: 19 Punkte
