SAN MARZANO
IT/Apulien/San Marzano di San Giuseppe
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Intensives Bukett von Waldfrüchten, Zedernholz und etwas Tabak, am Gaumen würzig, eingelegte Früchte, üppige Fruchtsüße, Rumtopf. Ein Rotwein von edler Struktur, samtig weich mit intensivem, endlosem langem Finale. Ein Powerwein aus 60 – 80 Jahre alten Rebstöcken.
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Produzent: Marzano
Typ: Rotwein
Rebsorte: Primitivo
Geschmack: kräftig - vollmundig - lagerfähig
Foodpairing: Pasta & Pizza, Rotes Fleisch & Wild, Käse
Alkoholgehalt: 14,5%
Füllmenge: 0.75l Bouteille
Anbaugebiet: Italien
Anbauregion: Apulien
Zu den ältesten Weinbaugebieten der Welt gehört die Region Salento in Apulien.
Die Kooperative Cantine San Marzano umfasst mittlerweile 1500 Weinbauern und bewirtschaftet mehr als 1200 Hektar Rebfläche.
Zahlreiche internationale Auszeichnungen bestätigen die Qualität der geschaffenen Weinkreationen. Das trockene und heiße Klima bringt kräftige und charakterstarke Weine aus den traditionellen roten Rebsorten Negroamaro und Primitivo und den weißen Trauben Fiano und Verdeca hervor.
Bibenda: 5 Trauben
Vinibuoni: 4 Sterne
Veronelli :90 Punkte / 3 Sterne
Luca Maroni:99 Punkte
Gambero Rosso: 3 Gläser
Berliner Wein-Trophy: Gold
Mundus Vini: Gold
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