KROISS ILLMITZ Sauvignon Blanc

KROISS WIEN-ILLMITZ Sauvignon Blanc 2021

Produzent: Andi Kroiss
Anbaugebiet: Österreich/Burgenland/Neusiedlersee/Illmitz

Elegant angelegte vegetabile Noten, grüner Paprika, frischer Pfefferoni, Frucht kommt dabei nicht zu kurz, Stachelbeere, schwarze Johannisbeere, alles ruhig strömend und blitzsauber; setzt schlüssig am Gaumen fort, lebendige Zitrusaromen, etwas Jostabeere, auch exotische Anklänge, zarte, nicht voll ausgereifte Kiwi, Cassis im beschwingten Finish, zeigt heuer viel Sortencharakter.

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Produktdetails

Zusätzliche Informationen

Typ

Rebsorte

Sauvignon Blanc

Geschmack

mittelgewichtig – gefällig

Foodpairing

, ,

Alkoholgehalt

12,5%

Füllmenge

Produzent

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KROISS WIEN/ILLMITZ
Wien
Julia ist Wien, Andi ist Illmitz – beide machen kroisse Weine!
 
Kompromisslos sauberes Arbeiten und der Respekt gegnüber der Natur sind  die wichtigsten Grundsätze der Familie Kroiss, welche sich bereits seit der 2. Türkenbelagerung in Wien und seit dem 18. Jahrhundert in Illmitz dem Weinbau widmet. Herkunft soll man schmecken, seien es die Sandböden des Seewinkels oder die lehmigen Schotterböden Wiens.
Den Grundstock für das „doppelte Weingut“ legten 2005 die Eltern, welche sich an der Weinbauschule in Klosterneuburg kennenlernten. Seit 2014 respektive 2018, ist die nächste Generation am Ruder, Andi in Illmitz unterstützt von den Großeltern, Julia in Wien an der Seite den Eltern.

Bodenständigkeit, Lebensfreude und Naturverbundenheit zeichnet diese Winzer-Familie aus und spiegelt sich auch in ihren Weinen wieder, stets im Bewusstsein Wertvolles zu schaffen und für die nächsten Generationen zu erhalten.