JAMEK Riesling Federspiel "Klaus"

Riesling “Ried Klaus” 2020 Magnum -Vegan-

JOSEF JAMEK
AT/NÖ/Wachau/Joching

64,80

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43,20 / Liter

Beschreibung

Mittleres Grüngelb, Silberreflexe. Attraktive gelbe Tropenfrucht, Nuancen von Mango und Pfirsich, ein Hauch von Limettenzesten, mineralischer Touch. Komplex, saftig, weißes Steinobst, finessenreiche Säurestruktur, salzig und gut anhaftend, gelbe Frucht im Nachhall, sicheres Reifepotenzial.
(Falstaff-Tasting vom 09.07.2021: Peter Moser)

Zusätzliche Information

Produzent

Typ

Rebsorte

Geschmack

Foodpairing

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Alkoholgehalt

Füllmenge

Anbaugebiet

Anbauregion

Hochprämiert

Produzent: Jamek

Typ: Weißwein

Rebsorte: Riesling

Geschmack: mittelgewichtig – gefällig

Foodpairing: Fisch & Meeresfrüchte, Pasta & Pizza, Vegetarisch & Vegan

Alkoholgehalt: 13,0%

Füllmenge: 1.50l Magnum

Anbaugebiet: Österreich

Anbauregion: Niederösterreich

Hochprämiert: Falstaff

Herwig JAMEKDas renommierte Weingut Jamek aus Joching zählt mit einer Rebfläche von 25 Hektar zu den ansehnlichsten Privatbesitzungen und verfügt über große zusammenhängende Weingärten in den allerbesten Urgesteinslagen. In den Weinen finden sich die verschiedenen Spielarten des Wachauer Terroirs.

Ried Klaus, Achleiten und Stein am Rain sind Weinfreunden seit Jahren ein Begriff.
Hauptsorte der Weine von Jamek ist der Riesling, gefolgt vom Grünen Veltliner, etwas Weißburgunder, Chardonnay und Gelben Muskateller. Die Lese in den Wachauer Terrassenlagen erfolgt von Hand, die anschließende Vinifikation durch schonende Verarbeitung der Trauben und Gärung in Edelstahltanks und traditionelle Lagerung der Weine im Holzfass.

4 Falstaff-Sterne
4 Vinaria-Kronen

Niederösterreich

Falstaff: 96 Punkte

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