J.HEINRICH "Elegy" (CS-ME) 2015

Produzent: Silvia Heinrich
Anbaugebiet
: Österreich/Burgenland/Mittelburgenland/Deutschkreutz

Cuvée aus Cabernet Sauvignon & Merlot.
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, opaker Kern, dezente Randaufhellung. Feine Tabakwürze und Röstaromen, ein Hauch von Feigen, zart nach Cassis, etwas Nougat. Komplex, saftig, gut integrierte Tannine, Brombeernuancen, etwas schwarze Kirschfrucht im Abgang, Holzwürze im Nachhall, süßer, schokoladiger Nachhall, große Länge, vielseitiger Speisenbegleiter mit sicherem Potenzial.

 

61,92

ausgetrunken

82,56 / Liter

inkl. MwSt. / zzgl. Versand
Versandkostenpauschale € 9,90
Versandkostenfrei ab € 150,00

Bewertungen

95 Falstaff-Punkte
95 Á la Carte-Punkte

Produktdetails

Zusätzliche Information

Typ

Rebsorte

Cuvée Rot

Geschmack

kräftig – vollmundig – lagerfähig

Foodpairing

,

Alkoholgehalt

15,0%

Füllmenge

Produzent

HEINRICH J - Weingut Silvia Heinrich
Burgenland

Silvia Heinrich, die mittlerweile das Weingut von Vater Johann übernommen hat, ist Winzerin aus Berufung. Der Blaufränkisch, den sie mit viel Feingefühl vinifiziert, ist ihre Leidenschaft.

Mehr als 75 Prozent der Weingärten in den besten Lagen des Mittelburgenlandes – rund um Deutschkreutz gelegen – sind „Blaufränkisch Land“. Dank naturnahem und nachhaltigem Anbau wachsen die Rebstöcke in einem stabilen, robusten Gleichgewicht unter pannonischem Klimaeinfluss. Die Trauben werden händisch geerntet und sortiert, die Gärung erfolgt spontan.

Der Blaufränkisch wird im Hause Heinrich in sieben Variationen aus verschiedenen Lagen von elegant und mineralisch bis hin zu intensiv und kräftig bis zur Perfektion ausgebaut.

Ähnliche Produkte

Products not found