J.HEINRICH Blaufränkisch vom Hochberg "Vitikult" 2017

Produzent: Silvia Heinrich
Anbaugebiet
: Österreich/Burgenland/Mittelburgenland/Deutschkreutz

Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Intensive Holzwürze, schwarze Beerenfrucht, ein Hauch von Lakritze. Saftig, elegant, etwas Schokolade, frischer Säurebogen, rote Kirschen im Nachhall.

 

10,80

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14,40 / Liter

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Bewertungen

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Produktdetails

Zusätzliche Information

Typ

Rebsorte

Blaufränkisch

Geschmack

kräftig – vollmundig – lagerfähig

Foodpairing

, ,

Alkoholgehalt

13,5%

Füllmenge

Produzent

HEINRICH J - Weingut Silvia Heinrich
Burgenland

Silvia Heinrich, die mittlerweile das Weingut von Vater Johann übernommen hat, ist Winzerin aus Berufung. Der Blaufränkisch, den sie mit viel Feingefühl vinifiziert, ist ihre Leidenschaft.

Mehr als 75 Prozent der Weingärten in den besten Lagen des Mittelburgenlandes – rund um Deutschkreutz gelegen – sind „Blaufränkisch Land“. Dank naturnahem und nachhaltigem Anbau wachsen die Rebstöcke in einem stabilen, robusten Gleichgewicht unter pannonischem Klimaeinfluss. Die Trauben werden händisch geerntet und sortiert, die Gärung erfolgt spontan.

Der Blaufränkisch wird im Hause Heinrich in sieben Variationen aus verschiedenen Lagen von elegant und mineralisch bis hin zu intensiv und kräftig bis zur Perfektion ausgebaut.

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