HEINRICH Pinot Noir BIO

HEINRICH Pinot Noir 2019

Produzent: Gernot Heinrich
Anbaugebiet:
Österreich/Burgenland/Neusiedlersee/Gols

Facettenreiche, schier aufbrausende rotbeerige Frucht reflektiert sich ins Nicht-enden-Wollende, wie ein aufgefächertes Pfauenrad in einem Spiegelkabinett. Seine weichen, feinkörnigen Gerbstoffe erlangen Vitalität durch freundschaftliche Seitenhiebe einer belebenden Säure und hissen mit schlankem, definierten Körper die Segel in Richtung reuelosem Weingenuss.

 

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Produktdetails

Zusätzliche Informationen

Typ

Bio

Bio

Rebsorte

Pinot Noir

Geschmack

mittelgewichtig – gefällig

Alkoholgehalt

12,0%

Foodpairing

,

Füllmenge

Produzent

HEINRICH - Weingut Gernot Heinrich
Burgenland

Rund um Gols am Leithaberg macht Gernot Heinrich mit kompromissloser Präzision im Weinberg wie im Keller tolle reinsortige Weine und wunderbare Cuvées wie „Pannobile“ und „Gabarinza“, nur noch übertroffen vom grandiosen Salzberg (Grand Cru ist hier wahrlich die richtige Bezeichnung).

Die Weine erzählen von ihrer Herkunft. Man spürt den kühlen Kalkstein, der die Wärme reflektiert oder den Glimmerschiefer, der die Sonnenstrahlen in sich aufnimmt. Man spürt die luftige Höhe ebenso wie die Kühle des Waldes. Eine Handvoll heimischer Rebsorten mit dem Blaufränkisch als Speerspitze, biodynamische Bewirtschaftung und spontane Gärung geben die Richtung vor.

Manchen gilt er als der Rotwein-Star des Landes.

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