Wachauer Marille

ALOIS GÖLLES
AT/STMK/Südoststeiermark/Riegersburg

74,52

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96,00 / Liter

Beschreibung

Weiche Rundungen, rote Wangen, ein betörender Duft und ein besonders fruchtiger Geschmack sind das Markenzeichen unseres Marillenbrands. Die Sorte „Ungarische Beste“ oder „Klosterneuburger Marille“, liefert die Grundlage für diesen einzigartigen Edelbrand. Wie kaum ein anderes Destillat schmeichelt sie Nase und Gaumen und überzeugt mit ihrer typischen Fruchtnote und ihrem vollmundigen Aroma.
15 Kg Marille braucht es für 1 Liter Edelbrand, der 2 Jahre im Glasballon reifen darf.

Zusätzliche Information

Produzent

Typ

Foodpairing

Alkoholgehalt

Füllmenge

Anbaugebiet

Anbauregion

Produzent: Gölles

Typ: Fruchtdestillat

Foodpairing: Digestif

Alkoholgehalt: 43,0%

Füllmenge: 0.70l Spirituosen

Anbaugebiet: Österreich

Anbauregion: Steiermark

Alois GÖLLES - BrennereiWas da von diesem Hügel in der Oststeiermark kommt hat schlichtweg Klasse und Qualität, ist nie unterdurchschnittlich, manchmal “nur” gut, oft aber außergewöhnlich.

Allein zwanzig Brände haben Juroren und Jurorinnen in den vergangenen drei Jahren mit der Note 18/20 und darüber bedacht, was von einer ungewöhnlichen Qualitätsdichte zeugt – und davon Zeugnis gibt, daß hier einer am Werk ist, der sein Handwerk perfekt beherrscht und in seinem Streben nach dem Optimum nie aufgibt.

Steiermark

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