GÖLLES Tresterbrand vom Muskateller BIO

Tresterbrand vom Gelben Muskateller BIO

ALOIS GÖLLES
AT/STMK/Südoststeiermark/Riegersburg

47,40

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Beschreibung

Manfred Tement, ein namhafter Winzer aus der schönen Südsteiermark, bringt uns Jahr für Jahr die Pressrückstände der Muskatellerernte. Daraus destillieren wir einen edlen Tresterbrand, der im Schnapsglas den blumigen Duft von Rosen und das vollfruchtige Bukett reifer Trauben entfaltet.

Von allen Muskatsorten bringt der Gelbe Muskateller das zarteste und feingliedrigste Aroma, gepaart mit einer erfrischenden, belebenden Säure. Dieses blumige Bouquet des Muskatellers ist – was den Einen oder Anderen erstaunen mag – auch im Tresterbrand in konzentrierter und verdichteter Form noch ausgeprägter als im Wein. Traditionell, aber mit moderner Technik: in Kupferkesseln doppelt destilliert.

Zusätzliche Information

Bio

Produzent

Typ

Foodpairing

Alkoholgehalt

Füllmenge

Anbaugebiet

Anbauregion

Bio: Bio

Produzent: Gölles

Typ: Grappa & Tresterbrand

Foodpairing: Digestif

Alkoholgehalt: 45,0%

Füllmenge: 0.70l Spirituosen

Anbaugebiet: Österreich

Anbauregion: Steiermark

Alois GÖLLES - BrennereiWas da von diesem Hügel in der Oststeiermark kommt hat schlichtweg Klasse und Qualität, ist nie unterdurchschnittlich, manchmal “nur” gut, oft aber außergewöhnlich.

Allein zwanzig Brände haben Juroren und Jurorinnen in den vergangenen drei Jahren mit der Note 18/20 und darüber bedacht, was von einer ungewöhnlichen Qualitätsdichte zeugt – und davon Zeugnis gibt, daß hier einer am Werk ist, der sein Handwerk perfekt beherrscht und in seinem Streben nach dem Optimum nie aufgibt.

Steiermark

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