GÖLLES Hirschbirne
Produzent: Alois Gölles
Anbaugebiet: Österreich/Steiermark/Südoststeiermark/Riegersburg
Der Duft wirkt sauber, wenn auch etwas verschlossen. Die Frucht ist erst am Gaumen erkennbar. Er weist eine kräftige Struktur auf, die in einem wärmenden Finish nochmals betont wird.
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Produktdetails
Zusätzliche Informationen
Spirituosen | Fruchtdestillat |
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Alkoholgehalt | 43,0% |
Foodpairing | |
Füllmenge | |
Anbaugebiet | Österreich |
Produzent
Was da von diesem Hügel in der Oststeiermark kommt hat schlichtweg Klasse und Qualität, ist nie unterdurchschnittlich, manchmal „nur“ gut, oft aber außergewöhnlich.
Allein zwanzig Brände haben Juroren und Jurorinnen in den vergangenen drei Jahren mit der Note 18/20 und darüber bedacht, was von einer ungewöhnlichen Qualitätsdichte zeugt – und davon Zeugnis gibt, daß hier einer am Werk ist, der sein Handwerk perfekt beherrscht und in seinem Streben nach dem Optimum nie aufgibt.