Beschreibung
Ein frischer, mineralischer Sauvignon Blanc mit französischen Savoir-Vivre, Klasse und Komplexität. Die Reben sind auf den einzigartigen Terroirs nach französischer Tradition dicht bepflanzt, um konzentrierte Beeren zu erhalten.
Helles Zitronengelb. In der Nase frisch und duftend nach reifen Zitrusfrüchten, weißem Pfirsich und Orangenblüten. Saftig mit erfrischender Säure am Gaumen und guter Länge. Der anhaltende mineralische Abgang ist ein Abbild des Terroirs.
Typ: Weißwein
Produzent: Clos Henri
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Geschmack: kräftig - vollmundig - lagerfähig
Alkoholgehalt: 13,5%
Foodpairing: Fisch & Meeresfrüchte, Helles Fleisch & Geflügel, Vegetarisch & Vegan
Füllmenge: 0.75l Bouteille
Anbaugebiet: Neuseeland
Anbauregion: Marlborough
Bio: Bio
Der Sauvignon Blanc „Cloudy Bay“, der nach der gleichnamigen Bucht im Weinbaugebiet Marlborough benannt ist, ist ein Synonym für den bekanntesten Sauvignon Blanc der Welt.
1985 von David Hohnen, als einer der ersten Winzer, die das Potenzial der Region erkannten, gegründet, führen nun als Kellermeister der Australier Daniel Sorrell und der Kanadier Victor Joyeux, mit den Erfahrungen aus neues und alter Welt, die Erfolgsgeschichte weiter.
Robert Parker’s Wine Advocate: 93 Punkte
Wine Enthusiast (Best Buy & Top 100): 90 Punkte
James Suckling: 91 Punkte
Jancis Robinson: 17/20 Punkte
Bacchus: 95 Punkte
Concours mondial du Sauvignon: SILBER