Beschreibung
Wiener Gemischter Satz aus den Rebsorten Grüner Veltliner, Riesling, Chardonnay, Traminer, Roter Veltliner, Welschriesling und Weissburgunder.
Der Wiener Klassiker – Entstammt ausschließlich Lagen des Bisamberges am linken Donauufer. Die Trauben werden gemeinsam von Hand gelesen und verarbeitet. Die Zusammensetzung bestimmt daher immer die Natur und nicht der Winzer im Keller. Diese traditionellste Art des Anbaues und der Weinbereitung ist immer perfektes Spiegelbild von Lage und Jahrgang und somit der ideale Herkunftswein mit regionalen Wurzeln.
Leichtfüßiger, erfrischend fruchtiger, eleganter Wein.
Der Flysch, ein über Jahrmillionen komprimierter Sandstein, reich an Kalk und Mineralien, verleihenihm Noblesse und elegante Frische.
Helles Goldgelb, Silberreflexe. Zarte gelbe Tropenfrucht, ein Hauch von Mango und Ananas, floraler Touch, etwas Blütenhonig. Saftig, elegant, feine Pfirsichfrucht, angenehme Süße, mineralisch, feiner Säurebogen, elegant und anhaftend, zitronig-mineralisch im Abgang, harmonisch und bereits gut antrinkbar.
(JG 2022 – Falstaff-Tasting vom 10.07.2023: Peter Moser)
Vegan & histaminarm.
