CHRIST Weißburgunder "Falkenberg" 2020 -Vegan-
Produzent: Rainer Christ
Anbaugebiet: Österreich/Wien/Jedlersdorf
Mittleres Grüngelb, silberfarbene Reflexe. Mit dezentem Blütenhonig unterlegte Birnenfrucht, ein Hauch von Quittengelee, floraler Touch, kandierte Mandarinenzesten. Saftig, gute Komplexität, engmaschig, Ananas und Marille im Abgang, bleibt sehr gut haften, mineralischer Nachhall, sicheres Potenzial, großartiger Sortenvertreter.
Vegan & histaminarm.
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Bewertungen
Produktdetails
Zusätzliche Informationen
Typ | |
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Rebsorte | Weißburgunder |
Geschmack | kräftig – vollmundig – lagerfähig |
Foodpairing | Helles Fleisch & Geflügel, Würziges & Scharfes, Vegetarisch & Vegan |
Alkoholgehalt | 13,0% |
Füllmenge |
Produzent
Rund 400 jährige Familientradition, naturverbundene Weinbauphilosophie und innovativer „Esprit“ sind die Eckpfeiler nach denen im Weingut Christ der Weinbau betrieben wird.
Mit viel Enthusiasmus und Engagement werden ausschließlich Lagen am Bisamberg bearbeitet. Die klassische Weinbereitung im großen Holzfass wird sowohl durch Gebinde aus Edelstahl als auch Barriques ergänzt und bietet eine höchstmögliche Individualität im Ausbau der einzelnen Sorten und Lagen. Tradition und Innovation ergeben im Hause Christ besonders saubere und äußerst harmonisch vinifizierte Weine.