Beschreibung
Das rubinrote Chamäleon – egal ob ein junger und fruchtbetonter, oder ein massiv strukturiert Premiumrotwein der blaue Zweigelt ist immer ein Genuss.
Dichte rote Farbe mit zart violetter Randaufhellung. In der Nase hat er bereits eine schöne Reife, Noten von Herzkirsche, Lakritze und Cassis. Am Gaumen elegant, schöne Länge mit reifem Tannin, Sauerkirsche, Eisen, fleischig.
Vegan & histaminarm.
Produzent: Christ
Typ: Rotwein
Rebsorte: Zweigelt
Geschmack: mittelgewichtig – gefällig
Alkoholgehalt: 13,5%
Foodpairing: Pasta & Pizza, Deftiges & Hausmannskost, Rotes Fleisch & Wild
Füllmenge: 0.75l Bouteille
Anbaugebiet: Österreich
Anbauregion: Wien
Rund 400 jährige Familientradition, naturverbundene Weinbauphilosophie und innovativer „Esprit“ sind die Eckpfeiler nach denen im Weingut Christ der Weinbau betrieben wird.
Mit viel Enthusiasmus und Engagement werden ausschließlich Lagen am Bisamberg bearbeitet. Die klassische Weinbereitung im großen Holzfass wird sowohl durch Gebinde aus Edelstahl als auch Barriques ergänzt und bietet eine höchstmögliche Individualität im Ausbau der einzelnen Sorten und Lagen. Tradition und Innovation ergeben im Hause Christ besonders saubere und äußerst harmonisch vinifizierte Weine.