BRÜNDLMAYER Riesling "Zöbinger Heiligenstein" 2014 Kamptal DAC
Produzent:Willi Bründlmayer
Anbaugebiet: Österreich/Niederösterreich/Kamptal/Langenlois
Helles Grüngelb. Zunächst etwas verhalten, öffnet sich mit Luft, zarte Steinobstnuancen, ein Hauch von Mandarinenzesten, mineralischer Touch, facettenreiches Bukett. Saftig, feine Fruchtsüße, unterlegt mit einem zarten Minzetouch, finessenreiche Säurestruktur, die gut eingebunden ist, extraktsüßes Finale, ausgezeichnete Länge, in sich ruhend, von Flaschenreife profitiert, feine salzige Mineralität im Nachhall.
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Bewertungen
Produktdetails
Zusätzliche Informationen
Typ | |
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Rebsorte | Riesling |
Geschmack | kräftig – vollmundig – lagerfähig |
Foodpairing | |
Alkoholgehalt | 13,5% |
Füllmenge |
Produzent
„Im Wein liegt kostbare Wahrheit: Er erzählt vom Boden, von der Hitze, der Kälte, dem Sturm und dem Regen, von der Landschaft und auch den Menschen, mit denen er zu tun hat. Ein immer neues Glück, wenn die Arbeit eines ganzen Winzerjahres im Glas ‚kostbar‘ wird“, so der international renommierte Winzer Willi Bründlmayer.
Die Weingärten liegen auf den Hügeln rund um die Weinstadt Langenlois im niederösterreichischen Kamptal. Die bewaldeten Hügel des Waldviertels schützen vor eisigen nordwestlichen Winden. Tagsüber erhitzt die Sonne die steinigen Terrassen, nachts sickert die frische, würzige Waldluft durch das Kamptal. Das Zusammentreffen heißer Tage und kühler Nächte, die Vereinigung von Donau- und Kamptal und die geologische und klimatische Vielfalt der Lagen prägen die Weine.
Wichtigste Rebsorte ist der Grüne Veltliner, von zentraler Bedeutung ist auch der Riesling, als Spezialität gelten die Burgundersorten wie Chardonnay.