BRÜNDLMAYER Chardonnay Reserve „Steinberg“ 2021
Produzent:Willi Bründlmayer
Anbaugebiet: Österreich/Niederösterreich/Kamptal/Langenlois
Helles Goldgelb, Silberreflexe. Zart reduktive Nuancen, feine Holzwürze, ein Hauch von Feuerstein und gelber Tropenfrucht. Straff, elegant, feine Steinobstnuancen, finessenreiche Säurestruktur, ausgewogen, bleibt gut haften, bereits gut zugänglich, ein facettenreicher Speisenbegleiter.
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Produktdetails
Zusätzliche Informationen
Typ | |
---|---|
Bio | Bio |
Rebsorte | Chardonnay |
Geschmack | kräftig – vollmundig – lagerfähig |
Foodpairing | Deftiges & Hausmannskost, Rotes Fleisch & Wild, Würziges & Scharfes |
Alkoholgehalt | 13,5% |
Füllmenge |
Produzent
„Im Wein liegt kostbare Wahrheit: Er erzählt vom Boden, von der Hitze, der Kälte, dem Sturm und dem Regen, von der Landschaft und auch den Menschen, mit denen er zu tun hat. Ein immer neues Glück, wenn die Arbeit eines ganzen Winzerjahres im Glas ‚kostbar‘ wird“, so der international renommierte Winzer Willi Bründlmayer.
Die Weingärten liegen auf den Hügeln rund um die Weinstadt Langenlois im niederösterreichischen Kamptal. Die bewaldeten Hügel des Waldviertels schützen vor eisigen nordwestlichen Winden. Tagsüber erhitzt die Sonne die steinigen Terrassen, nachts sickert die frische, würzige Waldluft durch das Kamptal. Das Zusammentreffen heißer Tage und kühler Nächte, die Vereinigung von Donau- und Kamptal und die geologische und klimatische Vielfalt der Lagen prägen die Weine.
Wichtigste Rebsorte ist der Grüne Veltliner, von zentraler Bedeutung ist auch der Riesling, als Spezialität gelten die Burgundersorten wie Chardonnay.