Pinot Grigio "Ciari" 2023 DOC

Beschreibung

Die Nase wird verwöhnt von einem Duft nach Wiesenblumen, etwas Muskatnuss und weißem Pfeffer. Am Gaumen präsentiert er sich mit fester Struktur. Insgesamt wunderbar ausgewogen und harmonisch, bleibt der Abgang stimmig und cremig fruchtig. Im Sommer ein guter Durstlöscher, weil knackig lässt sich dieser Pinot Grigio auch zu Fischgerichten oder Suppen herrlich kombinieren.

Zusätzliche Information

Produzent	Borgo Molino
Typ	Weißwein
Rebsorte	Pinot Grigio
Geschmack	mittelgewichtig – gefällig
Foodpairing	Fisch & Meeresfrüchte, Helles Fleisch & Geflügel, Vegetarisch & Vegan
Alkoholgehalt	12,5%
Füllmenge	0.75l Bouteille
Anbaugebiet	Italien
Anbauregion	Veneto

Produzent: Borgo Molino

Typ: Weißwein

Rebsorte: Pinot Grigio

Geschmack: mittelgewichtig – gefällig

Foodpairing: Fisch & Meeresfrüchte, Helles Fleisch & Geflügel, Vegetarisch & Vegan

Alkoholgehalt: 12,5%

Füllmenge: 0.75l Bouteille

Anbaugebiet: Italien

Anbauregion: Veneto

Familienbetrieb in der dritten Generation im Zeichen von Mut, Beharrlichkeit, Stärke, Struktur und, seit Anbeginn, besonderem Augenmerk auf die nachhaltige Bewirtschaftung des Terroirs. Die Weinbereitung erfolgt mittels der Ganimede-Methode, ein schonendes Verfahren, in dem die natürliche Kohlensäure der Gärung den Tresterhut immer wieder überspült und so die sortentypische Aromatik bessser hervorbringt.

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